
تواصل أسعار بيع الدواجن في المغرب منحاها التصاعدي، سواء في أسواق الجملة أو في محلات البيع بالتقسيط، رغم اقتراب نهاية فصل الصيف، ما يثير استياء المستهلكين الذين كانوا يعولون على انخفاض الأسعار مع تراجع درجات الحرارة وقرب انتهاء العطلة.
وبحسب مصادر مهنية، فقد بلغ سعر الكيلوغرام من الدواجن حوالي 21 درهمًا في أسواق الجملة، بينما تجاوز 23 درهمًا في محلات البيع بالتقسيط، خصوصًا في الأحياء الشعبية.
ويُرجع مهنيو القطاع هذا الارتفاع إلى عدد من العوامل المتراكمة، أبرزها ارتفاع تكلفة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، إلى جانب ما وصفوه بـ”غياب تدخل فعّال من الحكومة لحماية الفلاحين الصغار وأصحاب الضيعات”، الذين يواجهون صعوبات متزايدة بسبب تقلبات السوق وارتفاع كلفة التربية.
كما أشارت المصادر ذاتها إلى أن الطلب لا يزال يفوق العرض، نتيجة الإقبال الكبير على المطاعم وتنظيم الحفلات والمناسبات، وخاصة الأعراس، خلال هذه الفترة، مما يُبقي الأسعار في مستويات مرتفعة مقارنة بالفصول الأخرى من السنة.