انتفض عدد من الجزارين المنضوين تحت لواء كل من جمعية الإخلاص وجمعية الإصلاح والتحدي لبيع اللحوم الحمراء بمكناس ضد ما وصفوه بـ”الوضع الخطير” لبيع اللحوم الحمراء في ظروف غامضة تفتقر لأدنى شروط السلامة الصحية، وذلك بسوق كونيفا البساتين الواقع بشارع السعديين بالعاصمة الإسماعيلية.
وطالب الجزارون المحتجون بضرورة تدخل السلطات الإقليمية بشكل فوري، وإيفاد لجان مختصة للوقوف على ما يعتبرونه أوضاعاً كارثية في طريقة عرض وبيع اللحوم للمواطنين.
كما دعوا إلى التحقق من مدى احترام الباعة للمعايير الصحية والقانونية، وكشف ما وصفوه بعمليات “التضليل والتدليس” من خلال بيع لحوم محلية طرية وأخرى تعود لأبقار مسنة على أنها لحوم عجل، في خرق صريح لقواعد المنافسة الشريفة وحماية المستهلك.
