في خطوة لتعزيز جودة وسلامة الأغذية المقدمة للزبائن نفذت لجنة إقليمية مختلطة صباح الأحد المنصرم حملة مراقبة مفاجئة استهدفت المطاعم والمقاهي بشاطئ لكزيرة جماعة تيوغزة إقليم سيدي إفني.
ترأست الحملة السلطة المحلية ممثلة في قائد قيادة تيوغزة بمشاركة عناصر من الدرك الملكي والقوات المساعدة والشرطة الإدارية وممثلي المكتب الوطني للصحة والسلامة الغذائية ومندوبية الصحة والحماية الاجتماعية بسيدي إفني.
ركزت الحملة على فحص مدى احترام شروط الصحة والسلامة الغذائية والتزام المحلات بإشهار أسعار الوجبات واحترامها.
وأسفرت المعاينات الميدانية عن تسجيل عدد من المخالفات أبرزها غياب النظافة العامة داخل المطابخ وسوء تخزين الأطعمة وعدم مطابقة المرافق الصحية للمعايير المطلوبة.
وأمام هذه الخروقات اتخذت اللجنة إجراءات صارمة تمثلت في تحرير محاضر قضائية ضد أربعة محلات ثبتت مخالفاتها وإصدار قرارات بإغلاق مؤقت لمدة خمسة أيام بحق المحلات المخالفة مع التنفيذ الفوري للقرار وحجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
تهدف هذه الإجراءات إلى تحسين مستوى الخدمات الغذائية وضمان تقديم وجبات صحية وآمنة لزوار شاطئ لكزيرة مع توجيه إنذارات لباقي المحلات لتحسين ظروف العمل والالتزام بالمعايير الصحية.
تأتي هذه الخطوة استجابة لشكاوى متكررة من المواطنين حول حالات تسمم غذائي شهدتها المنطقة مؤخرا مما يعكس حرص السلطات المحلية على حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية المقدمة في المرافق السياحية
