الملح
دراسة: الموز يتفوق على الملح في ضبط ضغط الدم
كشفت دراسة علمية حديثة أن الاعتماد على نظام غذائي غني بالبوتاسيوم، إلى جانب تقليل استهلاك الملح، يُعد وسيلة أكثر فاعلية للسيطرة على ضغط الدم المرتفع. وأوصت الدراسة، التي نُشرت في [...]
ضبط كمية كبيرة من الملح مجهولة المصدر في سيدي بيبي
تمكنت عناصر الدرك الملكي بمركز سيدي بيبي، في عملية نوعية، من حجز كمية كبيرة من الملح تزيد عن 30 طنا، كانت محملة على متن شاحنة كبيرة الحجم. جاء هذا الحجز [...]
الإفراط في استخدام الملح يزيد من الإصابة بمرض خطير
سلطت دراسة حديثة أجراها خبراء التغذية في مركز الصحة العامة بجامعة فيينا الضوء على التأثير السلبي المحتمل للإفراط في تناول الملح على الصحة العامة. وكشفت الدراسة عن أن الأفراد في [...]