توصل فريق من الباحثين إلى أن تقليل كميات الطعام قد يؤثر إيجابيًا على متوسط العمر المتوقع. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة “بلوس ميديسين”، يمكن للشاب الذي يعيش في الولايات المتحدة أن يضيف أكثر من 10 سنوات إلى عمره المتوقع ببساطة من خلال الابتعاد عن النظام الغذائي الغربي المعتاد واعتماد نظام غذائي يشبه حمية البحر الأبيض المتوسط.
وأشارت الدراسة إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية له تأثير أكبر على متوسط العمر المتوقع مقارنة بالصيام المنتظم. وأبرزت أهمية التحول نحو نظام غذائي أقرب إلى الحمية التقليدية المتوسيطية، مع التركيز على تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمصنعة، وزيادة تناول البقوليات مثل العدس والفول والفاصوليا، والحبوب الكاملة، والمكسرات.
كما أوصت الدراسة بتناول خمس حصص من الخضروات والفواكه يوميًا، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني بشكل منتظم، لتحقيق تأثير إيجابي على الصحة وطول العمر.
