إيطاليون بأكادير لفحص الأسماك

إيطاليون بأكادير لفحص الأسماك

مجتمع
أكادير تيفي
نشرت منذ 4 سنوات يوم 13 ديسمبر 2015

أكادير تيفي_

قدم إيطاليون بأكادير في لقاء إعلامي جهازا يمكن المهنيين في قطاع الصيد البحري والمصدرين التحقق من منتجاتهم بإجراء فحص دقيق لـ 10 أنواع من الأسماك يؤكد خلوها من نوع من الطفيليات في زمن وجيز حدد في 25 دقيقة فقط.

الجهاز عرضه دكاترة باحثون من جامعة باليرمو الايطالية وبدعم من الاتحاد الأوربي، وتستغرق التحليلات الخاصة بـ ADN لأي نوع أخر من الأسماك وتلك الموجهة للتصدير عدة أيام ويختلف الثمن حسب الكمية والنوع. الجهاز يضمن للمستهلك كشف تحايل البائع الذي يحدد ثمنا مرتفعا لأثمان رخيصة، كالسردين والأنشوبا…

ويرى مبتكرو الجهاز أنه من “الطرق جديدة جزئية يمكن أن تجعل من توصيف الوراثة على المنتجات السمكية أداة لإضفاء النجاعة الموجودة وأيضا للكشف عن أنواع من الطفيليات واليرقات من خلال تكنولوجيا حديثة”.

أمينة المستاري

رابط مختصر
أكادير تيفي

تلفزة وجريدة الكترونية في عنوان واحد

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.