شهدت النسخة الرابعة من احتفالية “تيفلوين” بمدينة تيزنيت حضورًا لافتًا للموروث الغذائي الأمازيغي، من خلال أروقة ومعارض خُصصت لعرض وتقديم أطباق تقليدية تعكس تنوع وغنى المطبخ المحلي، وذلك في إطار تخليد رأس السنة الأمازيغية الجديدة وإبراز المكونات الثقافية المرتبطة بها.
ويأتي هذا الحضور في سياق تثمين التراث اللامادي وربط الاحتفال بالهوية الأمازيغية في أبعادها الاجتماعية والاقتصادية، حيث ساهمت التعاونيات والفاعلون المحليون في إبراز أكلات تقليدية متوارثة، تعكس أنماط العيش المحلية ودور الموروث الغذائي في الحفاظ على الذاكرة الجماعية للمنطقة.
