شهدت أسعار اللحوم الحمراء في المغرب انخفاضاً ملحوظاً في الفترة الأخيرة، حيث تراجعت أسعار لحوم الأغنام بنحو 57%، فيما سجلت أسعار لحوم الأبقار انخفاضاً بحوالي 30%، مما يعكس توازنًا في العرض والطلب في السوق.
وذكرت مصادر من المهنيين أن هذه الانخفاضات في الأسعار ترجع إلى مجموعة من العوامل، أبرزها استقرار العرض من اللحوم الحمراء، إضافة إلى تراجع الطلب مقارنة بالفترات السابقة.
وبالرغم من هذه التقلبات في الأسعار، تبقى الحكومة والمهنيون يراقبون عن كثب السوق لتفادي أي تقلبات غير مرغوب فيها خلال الفترة المقبلة، رغم أنه الغاء شعيرة عيد الأضحى هذا العام ستؤتر بشكل إيجابي في أسعار اللحوم الحمراء بالنسبة للمستهلك.
