شنت السلطات المحلية بمدينة تمارة، أمس الخميس، حملة مراقبة واسعة أسفرت عن تفكيك شبكة سرية لترويج الدجاج الفاسد بمنطقة المسيرة 1، وذلك في إطار الجهود المتواصلة لمحاربة الغش وحماية صحة المستهلكين.
وحسب معطيات استقتها الجريدة من مصادر مطلعة، فقد مكنت العملية من حجز حوالي 200 كيلوغرام من الدجاج مجهول المصدر، كان مخزناً في ظروف تفتقر لأبسط شروط السلامة الصحية، تمهيداً لتسويقه بشكل غير قانوني، خاصة لفائدة محلات الوجبات السريعة.
وأفادت المصادر ذاتها بأن عملية المداهمة جاءت بعد تتبع دقيق لنشاط مشبوه استمر لعدة أيام، قبل أن تسفر عن ضبط كميات من اللحوم البيضاء محفوظة في أوعية غير صالحة، ما يشكل خطراً حقيقياً على الصحة العامة.
وتأتي هذه العملية في سياق تشديد المراقبة بمدينة تمارة، عقب فضيحة مماثلة تم تسجيلها قبل أسابيع، حين جرى ضبط لحوم فاسدة داخل محل للجزارة وآخر مخصص لإعداد اللحوم المفرومة. وقد أصدر عامل عمالة الصخيرات تمارة، مصطفى النوحي، قراراً بإغلاق هذه المحلات نهائياً ومنع أصحابها من مزاولة النشاط.
ووفق المعطيات المتوفرة، فقد باشرت السلطات تحقيقاً موسعاً للكشف عن مصادر تزويد هذه الشبكة، ومسارات التوزيع المحتملة، خاصة مع بعض محلات الوجبات السريعة، في وقت لا تزال فيه الشاحنة المستعملة في نقل اللحوم محتجزة لدى المصالح الأمنية، إلى حين استكمال المساطر القانونية.
وتندرج هذه التدخلات ضمن استراتيجية وطنية لتعزيز مراقبة المواد الغذائية، حيث سبق للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن سجل، خلال سنة 2025، حجز وإتلاف أزيد من 3 آلاف طن من المواد غير الصالحة للاستهلاك بمختلف المدن المغربية.
