فتيحة بولزهار شابة سوسية (25 سنة)، تتحدر من منطقة تيزنيت، وهي طالبة مجازة في الأدب الفرنسي بجامعة ابن زهر في أكادير، حاربت بطالتها بمبادرة ذاتية، لتحظى بإعجاب وتنويه كل من سمع بقصتها.
بعد تخرجها فكرت الشابة السوسية في مشروع تحارب به بطالتها ولم تنتظر عملا يأتي عاجلا أو يتأخر، لتختار لنفسها مشروعا لبيع سلطة الخضر المنزلية في الشارع العام وبالضبط في باب سوق الأحد بمدينة أكادير.
وتقول فتيحة لموقع “أكادير تيفي” إن مشروعها الذي يحمل اسم “olè salade” ، جاء بعد خوضها عدة تجارب باشتغالها كبائعة في عدة محلات خلال العطل المدرسية من أجل توفير ما تصرفها خلال الدراسة بكلية الٱداب بمدينة أكادير.
وتطمح ابنة تيزنيت في المستقبل لتطوير مشروعها الذي حظي بإعجاب الجميع، خاصة وأنه يعتبر المبادرة الأولى من نوعها في المدينة .